Handbuch 5. Auflage

192 Baethge  Geschichte der Beschäftigung der Bereich, der bis in letzte Drittel des zwanzigsten Jahrhunderts den überwiegenden Teil der Expansion akademischer Berufe getragen hat (Riese 1967) und auch heute noch den größten Teil der Hochschulabsolventen absorbiert (Tremann et al. 2008). Folgt man einer Differenzierung, die sich nur auf das beschäftigungsstatistische Gesamtaggregat Dienst- leistungen bezieht, so stellen 2010 die personenbe- zogenen Dienstleistungen (Lehr-, Gesundheits- und Sozialberufe, Körperpflege, Hotel- und Gaststät- ten-/Reinigungsberufe sowie künstlerische und Medienberufe) etwa 30% aller Dienstleistungstätig- keiten (Abb. 2). In der mittelfristigen Entwicklungs- perspektive bis 2025 sind es diese Berufsgruppen, die in den Erwerbstätigenzahlen absolut und relativ am meisten zulegen und dann über ein Drittel An- teil an den Erwerbstätigen des Dienstleistungssektors haben werden. Arbeitsmarkt und Beschäftigungsverhältnisse Gegenüber den industriellen Arbeitsmärkten und Beschäftigungsverhältnissen unterscheidet sich der Dienstleistungssektor recht fundamental. Waren erstere über Jahrzehnte hinweg vom männlichen Vollzeiterwerbstätigen geprägt, so verbindet sich die Expansion des Dienstleistungssektors mit der kontinuierlichen Ausweitung von Frauenerwerbs- tätigkeit und vielfältigen Formen von Teilzeitbe­ 3,7 3,8 3,7 3,7 3,6 11,2 12,0 12,6 13,0 13,5 3,0 3,2 3,4 3,5 3,7 4,6 4,9 5,0 5,2 5,3 8,4 8,2 8,4 8,4 8,5 17,4 16,8 16,4 16,1 15,8 10,4 10,9 11,5 12,1 12,6 9,2 9,2 9,0 8,8 8,8 11,0 10,8 10,7 10,5 10,4 5,0 4,7 4,5 4,4 4,3 13,8 13,3 12,7 12,2 11,7 2,4 2,2 2,1 2,0 1,9 0% 20% 40% 60% 80% 100% 2005 2010 2015 2020 2025 Lehrberufe Gesundheits- und Sozialb., Körperpfleger Künstl., Medien-, Geistes- u. Sozialwiss. Berufe Rechts-, Man.- und wirtschaftswiss. Berufe Technisch-Naturwissenschaftliche Berufe Büro-, Kaufm. Dienstleistungsberufe Gastronomie- und Reinigungsberufe Verkehrs-, Lager-, Transp., Sicherh.-, Wachberufe Berufe im Warenhandel, Vertrieb Masch. und Anl. steuernde und wart. Berufe Be-, verarbeitende und instandsetz. Berufe Rohstoffe gewinnende Berufe 920 5.257 1.915 4.189 3.507 3.954 6.630 3.224 1.738 1.138 4.275 1.418 absolut in Tsd. 2005 1) in % 21,2 30,9 47,9 47,7 22,2 32,1 33,1 47,6 19,3 47,6 18,6 33,8 Produktionsbezogene Berufe 17,9 Primäre Dienstleistungsberufe 47,6 Sekundäre Dienstleistungsberufe 34,5 1) Bei den Absolutwerten handelt es sich um „Durchschnittswerte“, bei denen das jährliche Arbeitsstundenvolumen aller Erwerbs- tätigen des jeweiligen Berufshauptfeldes (Vollzeit-, Teilzeit-, geringfügig Beschäftigte) durch die Zahl der tatsächlichen Erwerbs- tätigen dividiert worden ist. Würde man die empirische Arbeitszeitstruktur zugrunde legen, würde sich die Zahl der realen Erwerbs- tätigen in den Berufsfeldern erhöhen Abb. 2:  Arbeitskräftebedarf 2005 bis 2025 nach Berufshauptfeldern (Erwerbstätige) in % (Autorengruppe Bildungsbericht­ erstattung 2010, 163)